龙葵

(龍葵, 龙葵) 一年生草本。 葉互生。 卵形或橢圓形。 夏秋間開白花， 結漿果， 圓球形， 熟時紫黑色。 有小毒。 全草可供藥用， 有清熱解毒， 除濕止癢， 消腫生肌的功效。

北齊 顏之推 《顏氏家訓‧書證》： “ 江 南別有苦菜， 葉似酸漿， 其花或紫或白， 子大如珠， 熟時或赤或黑， 此菜可以釋勞。 案： 郭璞 注《爾雅》， 此乃蘵黃蒢也。 今 河北 謂之龍葵。”

明 李時珍 《本草綱目‧草五‧龍葵》： “龍葵、龍珠， 一類二種也， 皆處處有之。 四月生苗， 嫩時可食， 柔滑。 漸高二三尺， 莖大如箸， 似燈籠草而無毛， 葉似茄葉而小。 五月以後， 開小白花， 五出， 黃蕊。 結子正圓， 大如五味子， 上有小蒂數顆同綴， 其味酸， 中有細子， 亦如茄子之子。 但生青熟黑者為龍葵， 生青熟赤者為龍珠， 功用亦相仿佛， 不甚遼遠。”